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宝宝辅食添加全攻略 所有辅食的问题都齐了

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2017-10-17 15:14:02

2016年《居民膳食指南》特别指出,宝宝满6个月起就要添加辅食了。过早添加辅食,比如说4个月前进食,会增加食物过敏的风险,也容易消化不良。过晚添加辅食,会有缺铁性贫血的风险,甚至会出现排斥固体食物等问题。那除了看月龄外,还有什么特征说明宝宝需要添加辅食了呢?

宝宝能稳定抬头,并且能够自由转动。宝宝能够靠着坐起来。当食物靠近嘴边,宝宝的舌头不是总把食物顶出来。宝宝想要抓或者舔自己的嘴唇,对新食物表现出兴趣。婴儿的身高体重近却落后于标准。

进军辅食四大准则

1、按顺序添加新食物

每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进。

2、从泥糊状到固体食物

从富含铁的米粉开始,到泥糊状食物,逐渐增加食物的种类,再过渡到半固体或固体食物,如烂面、肉末、碎菜等。

3、添加辅食之初就可以吃油

辅食里应适量添加植物油,如:花生油、橄榄油、核桃油和亚麻籽油。

4、1岁前不要吃盐,1岁后少量添加

钠含量的摄入过多,会严重增加肾脏、心脏的负担,影响对钙和锌的吸收,此外,糖和其他调味料也不要添加;

不同月龄的宝宝,辅食应该怎么添加

6个月

初尝食物的味道,从米粉开始。这个阶段母乳、配方奶还是主食,辅食应该在喂完母乳或者配方奶之后的1个小时再进食。此外,6个月以后的宝宝需要自己从食物中摄取铁元素,所以首先要摄入强化铁的米粉。

从比较稀的糊状开始,慢慢加稠,可以逐渐改成条状糊状食物。建议添加初期1天1次即可,随后观察宝宝是否对辅食过敏,如无异常可逐步增加到1天2-3次。米粉只是一个过渡期,添加大概2-3月即可,等宝宝能接受碎末状的食物后,就可以停掉米粉,改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等。

PS.一开始宝宝会用舌头把食物顶出来,这是正常现象,并非宝宝不喜欢,大多因为宝宝还未能接受/习惯此类食物。妈妈需要对宝宝给予一定的耐心!

7-9个月

学会咀嚼食物,从食物泥、碎末食物过渡。这个阶段母乳、配方奶还是主食,辅食应该在喂完母乳或者配方奶之后的1个小时再进食。此外,6个月以后的宝宝需要自己从食物中摄取铁元素,所以首先要摄入强化铁的米粉。

从比较稀的糊状开始,慢慢加稠,可以逐渐改成条状糊状食物。建议添加初期1天1次即可,随后观察宝宝是否对辅食过敏,如无异常可逐步增加到1天2-3次。米粉只是一个过渡期,添加大概2-3月即可,等宝宝能接受碎末状的食物后,就可以停掉米粉,改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等

PS.当宝宝接触粘稠或带有颗粒的食物时,可能会出现作呕的动作,这个是正常的现象,妈妈们无需惊慌。

10-12个月

养成独立进食的习惯,食物变得丰富美味。此刻的宝宝吃辅食时应尽量跟大人三餐同步,但家长也不可因此而停止母乳或配方乳的供给。

1个蛋黄+50克肉禽鱼50g+适量谷物,增加蔬菜水果种类。保证每天600ml的母乳活配方,喝奶3-4次、辅食2-3次。

自制辅食类可以从小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片等主食,煮软烂的蔬菜、“手指食物”如香蕉块、南瓜块等,12个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物入手。

PS.此时宝宝会出现厌奶情况,主要因为对辅食的味道适应后,不再喜欢单一喝腻了的母乳或奶粉的原因。家长不用紧张,这是很常见的过渡现象,追赶喂食、强迫喂食和过度喂养都不可取。

1-2岁

和家人一同进食,但仍以清淡为主。宝宝1岁以后胃肠功能仍较弱,需要少量多餐,过量的牛奶会导致宝宝不愿意进餐,从而导致喂养困难。

每天吃1个全蛋+50-75克的肉类+50-100克谷物、蔬菜、水果,同时维持500ml的奶量,也可以慢慢添加少量的鲜奶、酸奶、奶酪等奶制品。

此外,需要注意食物的清淡,减少盐、糖等调味料的摄入,把食物切成小块或切碎,而且尽量吃妈妈自制的食物。

PS.此时宝宝会出现厌奶情况,主要因为对辅食的味道适应,不再喜欢单一喝腻了的母乳或奶粉的原因。家长不用紧张,这是常见的过渡现象,追赶喂食、强迫喂食和过度喂养都不可取。

宝妈有意识添加辅食,宝宝却不配合

尝试新口味

多变的食材能刺激宝宝食欲,在宝宝原本喜欢吃的食物中,加入新的材料,分量和种类均由少而多,找出更多宝宝喜欢吃的食物。

改变烹饪方式

宝宝讨厌某种食物,有时不在于它的味道,而是烹调的方法。如长牙之后喜欢有咬和嚼感的食物,会拒吃苹果泥,不妨改成苹果片。

色彩鲜艳的食物可促进宝宝的食欲,太冷或太热的食物也会使宝宝感觉害怕。此外,口味不宜太浓、避免刺激性食物,食物的切割方式应轻易让幼儿入口,形状也必须经常变化。

适当的加餐

点心的分量不可太多,时间不能与正餐太近,以免正餐吃不下。要选择营养价值高的食物当点心,不要吃太甜或油炸等垃圾食物。

相信宝宝的独立性

出生六个月之后,宝宝渐渐想自己动手吃饭,要鼓励宝宝自行拿汤匙进食,提供他学习的机会,也可以在地下铺报纸以方便收拾残局。

宝宝会喜欢抓东西吃,可制作易于用手拿的食物,能满足宝宝的欲望,也能促进食欲。

可爱的餐具能让宝宝更欢乐

用大杯、碗盛满食物,宝宝会有压迫感而影响食欲;尖锐的叉子及易破的餐具也不宜让宝宝使用,以免发生意外。

市售的儿童餐具具有可爱的图案、鲜艳的颜色,可以促进宝宝的食欲。有时也可以利用野餐或饭盒的方式供餐。

餐桌礼仪不宜操之过急

父母亲不宜太急于把宝宝教养成小绅士或小淑女,而对他们提出不合理的礼仪要求,如一定要用筷子、喝汤不能滴出来等,会让宝宝很沮丧而影响食欲。

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