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2017-11-28 09:35:17随着近些年我国强力监管奶粉质量,目前国家对于奶粉尤其是婴儿奶粉监管力度远高于通行标准,奶粉已经成为安全的食品品类。根据国家食药监总局近日发布的数据显示:在对2532个批次的婴儿配方奶粉抽检中,真正不符合国家食品安全标准的仅占0.9%,合格率超过99%,其他则是不符合产品包装标签明示值等问题。
近日,央视新闻专题报道民族奶业、奶粉正在走向振兴,讲述了民族奶业、民族乳企通过不断提升品质,开展科学研究的崛起之路。报道指出,2016年奶类产量3712万吨,位居世界第三;奶制品抽检合格率99.6%,位居食品首位。现在,越来越多的消费者开始信任奶业,热爱国产奶粉。
事实证明,经过多年的努力,国产奶粉不但安全标准高于标准,而且实际安全性也早已高于的奶粉。加之国家相关部门对国产奶粉的大力监管及通过配方注册制落地实施,优化品牌结构等举措,国产奶粉崛起早已成为不争的事实。
羊奶粉作为国产奶粉的一个细分品类,发展之迅速业界有目共睹。羊奶粉凭借其的营养优势受到越来越多父母青睐,而且调查多项数据显示,我国羊奶粉消费已经开始从导入期走向成长期,消费者接受了羊奶营养价值高、成分与母乳更接近、更容易吸收的观点,从而使得羊奶粉在营养价值和产品口碑上更具优势,预计未来三至五年内,羊奶粉市场容量将达100—300亿元。羊乳行业的发展也毫无疑问成为振兴国产奶粉的一大出路。
羊奶产业作为乳业的分支,蓬勃发展的“春天”刚刚来临。有关专家指出,在判断羊奶品牌上,应注意几个方面:一是奶源,好奶源产好奶,只有拥有自家牧场的企业才能做到从源头控制奶源;二是企业资质和企业规模,只有的生产设备和的生产工艺,才能做到产品放心;后是产业链,企业拥有完成的产业链,各个环节的追溯系统才更有保障。
卡洛艾特是位于“羊乳之都”的世界样板羊奶加工工厂金牛乳业的核心品牌,每一滴鲜奶都取自富平海燕有机生态牧场,湿法+旋风二次附聚大颗粒喷粉工艺生产,从鲜奶到成粉4.5小时,程度锁住鲜奶中的营养物质不流失,让卡洛艾特鲜味十足。
在全产业链模式中,严密的质量安全监管体系、的设备与软件为各环节各流程的质量安全保驾护航。新厂区乳粉生产采用国内的蒸汽瞬间、密向传送式脉路管道,检验设备仪器80%为进口,生产线具有CIP自动化清洗系统、10万级空气净化车间、奶粉经流化床自动筛粉冷却后粉仓储存,产品经充氮后实现流水线无菌自动包装,生产过程处于电子实时监控之下,产品实现从原料到出厂,再到消费者全程电子追溯。公司检测实验室具备各种产品所有项目的检测能力。生产环境、生产设施设备目前处于国内水平。
梦,造,品牌铸就实力,为国产奶粉点赞!