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全面剖析什么是 “真” 有机奶粉

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2017-02-07 10:06:07

1.  有机奶粉不只是企业的一种营销手段

毋庸置疑,任何一种概念的推出都是企业营销手段,正如DHA、OPO、益生菌等一样。但是,说“有机奶粉只是企业的一种营销手段”就不妥,因为有机奶粉却有其独有的特点。否则政府及包括美国、欧洲各国在内的各国官方政府就不会闲着没事提出“有机食品”的概念、否则所有食品都叫有机食品或者XX食品,也就没有区分的必要了。

2. 有机奶粉和非有机奶粉有营养上的差别

所有的婴幼儿配方奶粉都是按照国家的统一标准来生产的,因此配方之间差异很小,所以在营养上的差异到底有多大也确实难以讲清楚。可能误解的是,有机奶粉宣导的并不是由于配方与非有机奶粉的差异导致营养差异,而是在于原料本身。

美国科学家一项研究表明:由于有机奶牛吃更新鲜、无污染的草料,与普通牛奶相比,有机牛奶当中的Omega-6和Omega-3脂肪酸含量比例更健康。其实这个道理很简单,以土鸡和饲料鸡两种不同的材料,虽然用同样的药材及做法,但是用土鸡和饲料鸡炖出来的汤,一般人常识至少会认为土鸡汤更有营养。

3. 关于欧洲民众对于有机食品的态度。

俄罗斯总统普京于2015年表示,俄罗斯将在2020年前后打造成为高质量的有机食品供应国。此外,数日前,2016年德国纽伦堡有机食品展举行,参展商及观众云集,也可管中窥豹。随着欧洲有机食品概念的普及,民众对于有机食品的关注也在逐步上升,这是一个过程,但并不是结果。当然,目前民众对有机食品概念热度比欧洲人民高,有一个重要的原因绕不过去,那就是欧洲国家在食品监管上很严格,其一般食品的质量也很好,这样就降低了有机食品和非有机食品的差异,而是非有机食品现状大家很清楚,因此,反过来促使民众对有机食品的追求。

4. 有机奶粉更安全

关于有机食品和非有机食品的营养差异有多大或许不好评说,但是“有机食品更安全”这一点是毋庸置疑的。爱达力有机奶粉的“六大有机体系”保证了有机奶粉的更安全。

(1)有机牧场:有机牧场中的牧草、空气、水源等至少三年以上未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质及转基因技术;且必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,并在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,如一片树立、一片草地、一堵墙等,保证有机牧场不受污染。

(2)有机奶牛:有机牧场里的奶牛常年以有机牧草并辅以有机粮食(如玉米)等饲养;奶牛从出生到长大,禁止使用催奶药物、生长激素、抗生素等化学药剂,奶牛必须要有充足的活动空间,采用自然放养,让奶牛每天自由快乐成长。

(3)有机原奶:有机牧场里的奶牛常年以有机牧草并辅以有机粮食(如玉米)等饲养,奶牛必须要有充足的活动空间,采用自然放养,让奶牛每天自由快乐成长。奶牛从出生到长大,每一头奶牛都要生育小牛,自然连续分泌乳汁,不允许使用激素和催乳剂来提高奶量,宁可牺牲产奶量也要保证每一滴奶源自然天成,有机奶源更有品质。

(4)有机加工:有机奶粉的整个生产加工过程严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,整个过程不能受到外来污染;生产过程中必须保证有机成分比例95%以上,不得添加速溶剂、助溶剂、防腐剂、香精、香料等,而对于普通奶粉中常见的DHA、OPO、益生菌、益生元等卖点在有机奶粉中也比较少见。

(5)有机追溯:在有机奶粉的生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案。销售的每一盒/罐有机奶粉都必须有“有机码”,且有机码必须能到认监委官网查询到。

(6)有机认证:有机奶粉必须经过国家机构认证,有机原料比例必须达到95%以上;有机奶粉证书的有效期仅一年,因此有机奶粉奶源和生产等认证必须一年一次;此外,在销售的进口有机奶粉还必须至少获得生产国及双重有机认证。

法国原装进口爱达力有机奶粉,全产业链生产,严苛6级有机,同时获得有机食品认证和法国以及欧盟官方有机认证,安全更有保障!

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