出于宝宝健康安全的考量,选择一款合适的奶粉固然重要,但奶粉冲调也是一门很大的学问!冲调方法正确与否,也直接关系到宝宝所能吸收的营养。
一、冲调水温
给宝宝冲奶粉建议用煮沸后晾凉的自来水,关于水温,奶粉外包装都有说明,虽然品牌各有差异,但一般都是用40℃左右的温水冲较好。水温过高或者过低都会影响奶粉的溶解,不利于宝宝消化吸收的。
冲调奶粉时,可以用手腕内侧皮肤测温,以感觉温热而不烫手为宜(部分有经验的妈咪说因为手部温度感觉比口腔的高,比温热稍微热一点)。
二、冲调比例
奶粉冲调适宜的浓度,取决于配方奶粉中各种营养成分的比例和宝宝不同生长阶段的消化吸收能力,是有科学依据的。一般都建议按照奶粉的标准比例冲泡恰当。过浓或者过稀都是不合适的。
若奶粉冲调过浓,婴儿娇嫩的肠胃尚未发育完全,无法消化牛奶中的酪蛋白,轻则出现消化不良、大便干燥,严重的可能会引起坏死性出血性小肠炎。当然,奶粉冲得太稀也不行,宝宝易缺乏营养,导致个头小、消瘦等情况。至于如何才能浓淡得宜,这就要靠爸妈们细心地观察了。
三、冲调顺序
奶粉冲调顺序是很多新手父母都很头疼的事情,尤其是如今备受青睐的有机奶粉,相比普通奶粉而言,有机奶粉因不添加助溶类的成分,产品的溶解性相对差些。所以,和普通配方奶粉会有一些不同。一般都是二次冲调,建议新手父母一定严格按照奶粉外包装冲调建议,科学冲调。
四、搅拌过度
虽说搅拌不会令奶粉营养流失,但是会产生其他让宝宝不舒服的问题。在冲奶粉时大力摇晃或者用筷子搅拌,更多的空气趁机混入奶液中,从而产生大量的气泡。宝宝喝了这种奶液,容易胀气吐奶。
正确做法是手握奶瓶沿同一方向摇晃瓶底,使在水平面上旋转。速度不宜太快,不产生气泡为宜。若产生气泡,应静置等气泡消失才给宝宝饮用。