“寒随一夜去,春逐五更来。”立春是二十四节气之首,“立”是“开始”的意思,《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”
立春是一个略带转折色彩的节气,趋势是天气开始回暖,最严寒的时期基本过去,人们开始闻到早春的气息,会明显感觉到白天变长了,太阳也暖和多了,民间有“立春一日,百草回芽”等说法。
春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。在新一年的春天,新申亚麻继续在全产业链创新之路上笃定前行,以打造一流的亚麻面料为中心,引导中国亚麻时尚潮流,构筑品牌价值新高地。
立春三候
中国古代将立春分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。”说的是东风送暖,大地开始解冻,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,河里的冰开始融化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全溶解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。
迎春
所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。中国自官方到民间都极为重视,立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。回来之后,要赏赐群臣,布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春活动 。
咬春
立春这天,北方吃的食品是春饼,而南方流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。春盘主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”
笑迎春生
立春养生应“多甘少酸”,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味,按自然属性,肝主春,阳气初生,应当补益脾胃。酸味入肝,有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
“春生、夏伏、秋收、冬藏”,春季的养生关键在于“生”,顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气。立春后,阳气上升,人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥,选择最适合敏感春天的舒适亚麻,透气亲肤。清晨早起,信步庭院,闲散和缓地缓慢步行,是顺应春季气候变化特点的有效保健方式之一。