秋季是孩子身体非常敏感的一个季节,处于换季时期,气候逐渐干燥,昼夜温差变大,正是腹泻、咳嗽等疾病高发的时候。
抵抗力不好的孩子,很容易中招,所以父母们一定要提前做好预防。孩子的饮食就是预防的重点之一,秋季多吃下面这几种果蔬,帮助孩子提高体抗力,健健康康过秋天!
1.山药
山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养,有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻等功效,对于脾胃虚弱,免疫力低下的孩子适用。蓝莓山药泥、山药炖排骨是很不错的选择!
2.南瓜
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附能力,能够粘结宝宝体内的细菌毒素,还能保护肠胃道粘膜免受粗糙食物的刺激。同时它含有丰富的钴、锌等微量元,助力孩子的生长发育。推荐南瓜布丁!
3.柚子
入秋必吃的水果肯定是柚子了。柚子有清热解毒、止咳平喘的功效,是应对初秋孩子易感冒的一大法宝。柚子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种宝宝生长发育所需要的营养成分。更重要的是,柚子中含有的生物活性物质柚皮甙可以清除宝宝体内的自由基,提高宝宝免疫力。比如蜂蜜柚子茶就很不错!
4.莲藕
莲藕有丰富的植物蛋白质,又富含铁、钙等微量元素,有明显的补益气血、增强孩子免疫力的功效。同时,秋季易上火,莲藕也有很好的清热去燥的作用,非常适合宝宝秋天食用。梨莲藕汁、藕泥是不错的选择!
5.鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可是比鸡蛋营养价值还要高的好东西。除了含有各种微量元素和大量蛋白质以外,它所含的铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,有利于补气益血、强筋壮骨。宝宝食用可以起到提高体抗力的作用,小学生食用也有助于补脑哦。虎皮鹌鹑蛋、鳕鱼蒸鹌鹑蛋是不错的选择!
6.薏米
薏米含有较高的蛋白质、钙、铁、维生素B等,不仅具有很好的祛湿效果,同时也能清理肠道、养胃。并且,薏米含有薏苡仁酯具有滋补的作用,能够提高孩子的免疫力。红豆薏米粥、山药薏米粥是不错的选择!
7.萝卜
俗话说“多吃萝卜少吃药”。因为萝卜里含有丰富的维生素C以及锌元素,能够提高抵抗病毒能力,增强孩子的免疫力。并且萝卜能够调理脾胃、顺气化痰,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎等有辅助治疗的作用。虾仁萝卜丸子、白萝卜水对于孩子风热咳嗦、肚胀有一辅助效果哦。
8.百合
百合含有的多种生物碱具有刺激和增强免疫细胞的功能,能够提高机体免疫力,对病毒性肝病具有很好的预防作用。并且,百合具有润燥清热、安神安心的功效,非常适合初秋食用。百合米糕、银耳百合红枣汤是不错的选择!
9.番茄
番茄中特有的番茄红素能够增强孩子免疫力,保护细胞不受损害,并且能够降低儿童因为严重腹泻而导致的死亡率。番茄吃生能补充维生素,吃熟能补充抗氧化剂,是非常适合秋季的食物。番茄蛋羹、番茄豆腐汤都是不错的选择!
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