DHA,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养的不饱和脂肪酸,它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外。
更重要的是对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10%,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。
DHA对宝贝的作用
1、对婴幼儿
婴儿期宝宝将ALA(α-亚麻酸)转化成DHA的能力不高,需要从食物中获取。宝宝出生后到6岁这期间是大脑神经突触发育的关键时期,数量可达1000亿个,决定着宝宝未来的智力发育水平和记忆力的提升。
2、对大脑
英国脑营养研究所克罗夫特教授揭示了DHA的奥秘:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。
DHA约占大脑中欧米伽-3脂肪酸的97%,人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,在各种脂肪酸中,亚油酸ω6、亚麻酸ω3是人体不能自身合成。
而必需由食物中摄取的,称为必需的脂肪酸。DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。
3、对眼睛
DHA跟胎儿和婴幼儿视力的发育密不可分,DHA是视网膜光受体中丰富的多不饱和脂肪酸,占视网膜中Ω-3总量的93%左右,研究发现DHA能够提升婴儿视力敏锐度和认知力,同时宝宝大脑发育也有重要作用。
4、对孕妇
从出生前就有必要知道——DHA对孕妇的帮助,准妈妈提前补充DHA,不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。
在孕期通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量,利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。
宝宝多大可以吃DHA呢?
宝宝出生以后6个月以内尽量母乳喂养,母乳中含有丰富的DHA等有益宝宝视力和大脑发育的脂肪酸,对于奶粉喂养的宝宝,需要选择富含DHA的奶粉。
宝宝添加辅食以后,就可以摄入富含DHA的低汞海鱼,如三文鱼、海鳗、小黄鱼等。还可以添加富含α-亚麻酸植物油如亚麻籽油,有利于机体通过α-亚麻酸转化成DHA。
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