“感觉营养师说的都是骗人的,成人每天多吃两个蛋,吃多了对身体不好,一天一个就足够了。”很多宝妈都有这样的疑惑,小时候逢年走亲戚,一家两个蛋,一天下来十几个蛋都吃了,也没出事啊。近流传外国宝宝一周只能吃两个鸡蛋,是她们吃错了,还是我喂错了呢?是鸡蛋中的胆固醇对宝宝肾脏造成问题的吗?辅食能添加鸡蛋羹吗?
除了鸡蛋,外国宝宝一天都吃了些什么呢,要知道她们的主食可不是米饭。一方水土养一方人,不是所有的国外育儿方法、教育理念都适我们,特别是喂养方式。
喂养方式决定宝宝需求
其实中外育儿从新生哺乳到辅食添加再到带娃方式,都存在很大不同。首先,母乳喂养普及率远远低于国外。母乳中含有的天然活性成分对婴儿抵抗力、智力发育、体质等都起了不可替代的作用。因此,母乳是任何配方粉都无法替代的。
在宝宝六个月之后,母乳以不能顺应宝宝生长发育需求,添加辅食又不能很好的均衡营养,毕竟辅食需要从少至多,从稀至稠,一种种开始添加。
单一辅食不能很好满足孩子需求,此时需要添加配方奶粉,在这一过渡阶段为了让宝宝肠胃道更好的适应奶粉,需要和母乳一起混合过渡给宝宝转奶。有条件可以给宝宝一直喝奶,早有研究表明,一直延续喝奶的孩子比不喝奶的孩子平均高出5cm!
千差万别的膳食结构
其他不同:宝宝的蛋白质来源优势还有豆制品,比如豆浆、豆腐等。欧洲宝宝很少能吃到豆制品,他们的蛋白质主要来源于奶酪。奶酪中的蛋白质属于动物性蛋白,比豆制品中的植物性蛋白更容易被人体消化吸收。
中外宝宝在膳食结构上的差别,决定了他们对营养元素摄取的需求不一样,国外宝宝多为动物蛋白结构,宝宝饮食中的素食占比更高一些。
截然不同的育儿方法
国外爸妈对宝宝采取的是放养式养育。任由宝宝在家中到处爬,出门玩耍弄得一身脏也不会阻止。此外,国外宝妈更注重户外活动。美国1岁以下的宝宝每天至少有1小时在户外活动,3岁后每天至少有2小时,公园里都是跳广场舞的大妈,国外公园里都是溜娃的辣妈。
由此可见,为什么国外宝宝的运动能力发展的更好,同时坚持晒太阳也更有利于宝宝身体对钙的吸收。当然,国外宝宝小小年纪就长雀斑也和此有关,因此防晒对也宝宝很重要,如何给宝宝做防晒?防晒涂在宝宝脸上需要卸吗?宝宝正确防晒方式详见星期五。
辅食添加鸡蛋
1、别单独把鸡蛋羹做辅食
鸡蛋富含蛋白质,本可以作为孩子生长发育的物质基础,但鸡蛋中几乎不含碳水化合物,而且婴幼儿消化功能比较差,期获得能量的主要途径是碳水化合物。鸡蛋单独作为辅食添加会加重婴儿消化代谢的负担。可以把蛋黄混入米汤中给宝宝吃,这样吃还可以增加蛋白质的消化利用率。
2、次添加辅食别吃蛋黄
六个月时可以开始添加辅食了,但千万别给宝宝添加蛋黄。因为蛋黄中的的铁元素很难被消化吸收,远低于瘦肉内脏的20%。建议到7-9个月添加蛋黄,添加只给到四分之一个,逐渐过度到一个。
3、8个月后再吃蛋清
因为婴儿的消化系统尚未发育成熟,蛋清中的蛋白分子可直接参透婴儿肠壁进入血液,可能引起一系列的过敏反应。
4、别吃未煮熟的鸡蛋
未煮熟的鸡蛋营养价值并不高,而且其中的营养成分还不被消化吸收,还可能携带沙门氏菌。有的家长会糖水冲蛋,奶冲蛋给孩子吃,这都是非常不可取的。容易导致孩子患上伤寒、肠炎等疾病。
5、不宜吃煎鸡蛋